Kävele mihin tahansa suureen eurooppalaiseen supermarketin tuoteosastoon tänään, ja huomaat hiljaisen vallankumouksen. Pinottavat muovilaatikot, jotka aikoinaan hallitsivat, jakavat yhä enemmän tilaa-tai ne korvataan kokonaan-painetuilla, tukevillaaaltopahvista valmistetut hedelmälaatikot. Globaalin hedelmien viejän toimintapäällikkönä olen nähnyt tämän muutoksen omakohtaisesti. Se ei ole vain "vihreä" muoti; se on harkittu liike, jota ohjaavat kova talous, tiukentuvat säännökset ja perustavanlaatuinen muutos siinä, mitä ostajat vaativat.
Muovilaatikon piilotettu lasku
Vuosien ajan olemme kaikki käyttäneet muovia. Ne olivat kestäviä, uudelleenkäytettäviä ja istuivat siellä varastossa. Mutta kustannuslaskenta ei koskaan kertonut koko tarinaa. Meidän piti ottaa huomioon:
Käänteinen toimitus:Maksaa tuhansien tyhjien laatikoiden lähettämisestä takaisin valtameren yli.
Häviö ja varkaus:Tietty prosenttiosuus ei yksinkertaisesti tullut takaisin.
Puhdistus ja korjaus:Loputon teollinen pesu ja rikkoutuneiden saranoiden korjaaminen.
Varastointi:Isot pinot syövät arvokasta varastotilaa.
Kun auditoimmekokonaisomistuskustannukset, oletettavasti "halpa" muovilaatikko ei ollut enää niin halpa.
Miksi aaltopahvista tuli älykytkin
Päätöksemme siirtyä kohtikierrätettävät hedelmäpahvipakkauksetoli monipuolinen-. Tässä on se, mikä kallistaa vaakaa:
1. Muovin kanssa "Wish-Cycling" loppu
Useimmat muoviset hedelmälaatikot päätyvät harmaalle alueelle. Ovatko ne uudelleenkäytettäviä? Teknisesti. Mutta voidaanko ne helposti kierrättää käyttöikänsä lopussa? Harvoin. Ne saastuvat usein tai ne on valmistettu komposiiteista, joita kierrätyslaitokset eivät kestä. Tämä johtaa "toive-pyöräilyyn" – ihmiset toivovat, että ne ovat kierrätettäviä, mutta eivät yleensä ole.
Cardboardilla sitä vastoin on selkeä ja tehokas loppu--elämänpolku. Ostajillamme esimerkiksi Saksassa ja Alankomaissa on tiukat, hyvin-ymmärretyt paperinkierrätysjärjestelmät. A käytettyaallotettu hedelmälaatikkoon arvokas raaka-aine, ei ongelma. Tämäkestävä pakkauskerronta on jotain, jota jälleenmyyjäkumppanimme vaativat nyt toimittajien tuloskorteissa.
2. Markkinointi, joka toimii lavalta hyllyyn
Tämä oli pelin-muuttaja. Muovilaatikko on yleinen, tyhjä esine. Aaaltopahvilaatikkoon ensisijainen kiinteistön markkinointi. Viime kaudella luomuomenalinjallamme käytimme laatikon sivupaneeleja kertoaksemme perheemme -omistuksessa olevasta hedelmätarhasta. Tulos? Useat jakelijat kertoivat meille, että laatikot erottuivat kylmävarastossa ja auttoivat varmistamaan korkealaatuisten hyllyjen sijoittamisen. Itse laatikosta tuli hiljainen myyjä, joka kommunikoi laadusta ja brändiarvoista ennen kuin yksikään hedelmä purettiin.
3. Ketteryys epävakaassa toimitusketjussa
Pandemia opetti meille häiriöistä. Pahvin ansiosta pakkaustarjontamme on joustavampaa. Hankimme litteät levyt paikalliselta toimittajalta, varastoimme ne tiiviisti ja valmistamme ne sadonkorjuun kiirettä varten. Emme odota konttilaivaan juuttunutta muovilaatikoiden lähetystä. Jos lanseeraamme uuden premium-tuotelinjan, voimme suunnitella ja tulostaa mukautetun laatikon viikoissa, ei kuukausissa. Tämä ketteryys on korvaamaton.
Todellinen-maailmantarkastus: se ei ole täydellinen kaikkeen
Olkaamme rehellisiä. Äärimmäisen-kosteustuotteissa tai 20+ uudelleenkäyttöjaksoissa suljetussa järjestelmässä-muovilla on silti roolinsa. Tärkeintä on kysyä oikeita kysymyksiä:Onko toimitusketjuni todella suljettu{0}}? Kuinka monta matkaa tämä laatikko todella tekee? Mikä on elämän todellisuuden-loppu-?Suurimmassa osassa vientiskenaarioita, erityisesti kertaluonteisia lähetyksiä-kaukaisille markkinoille, pahvi on yksinkertaisempi ja vastuullisempi valinta.
Bottom Line viejille
Muovista luopuminen ei ole vain toimintakytkin; se on strateginen linjaus elintarvikekaupan tulevaisuuden kanssa. Se koskee:
Kuluttajien kysyntä:Läpinäkyviin, ympäristöystävällisiin{0}}käytäntöihin.
Jälleenmyyjän toimeksiannot:Vähemmän muovia ja kestävää hankintaa.
Lopputulos:Pienennettyjen piilokulujen ja parannetun brändäyksen ansiosta.
Kysymys ei ole enää"Miksi vaihtaa?"mutta"Kuinka siirrymme tehokkaasti?"Aloita tekemällä yhteistyötä aaaltopahvipakkausten toimittajajoka ymmärtää hedelmien tekniset tarpeet-ajattelee painoa, ilmanvaihtoa, kosteudenkestävyyttä-ja voi muuttaa logistiikkatarpeen kilpailueduksi.
Myydyin
Rypälelaatikko
Kookoslaatikko
Durianin laatikko
Sitruunan pakkaus
